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缺乏卫生观念才是最大的健康隐患
时间:2016/10/26 14:55:48 来源: 【字号: 】 手机看新闻
以前很多人都会在家自制人造"霉变食品",比如自制纳豆、臭豆腐之类,其实这是有一定风险的。做好了引来有益菌,起到帮助消化和保健的作用,做不好污染了致病菌,结果就是食物中毒甚至致死。因为有害微生物而死掉的人,中外都不计其数。就是在他们付出生命代价的教训基础上,才催生了现代的食品卫生标准。
要想拥有健康的身体,就要有良好的卫生习惯,就要保证基本的个人及家庭卫生。问一问自己,家里厨房环境是否经常清洁打扫?刀具是否生熟分开?刷碗是否及时,抹布是否经常清洗更换?烹调动物性食品是否做到彻底烹熟再食用?

切实提高食品卫生观念,不仅要挑剔市售食品的安全性,更要让自己的家庭更卫生更安全,不要因为家人不会埋怨我们,更不会向我们追究法律责任,就忽视很多危害我们健康的隐患。
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