为做好“十艺节”餐饮服务保障工作,日前,县食品药品监管局对定点接待单位淄博金太洋餐饮有限公司桓台分公司实行驻点监督员制度,从审查食谱、原料采购索证索票、食品贮存加工、餐具清洗消毒、食品留样等各个环节进行了全面监督检查,并认真记录“十艺节”餐饮服务食品安全监督管理工作日志。 (董兆云 刘永梅 摄)