如何选择食品
时间:2014-12-15 13:41:43 来源:桓台新闻网 【字号:
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元旦、春节临近,县食品药品监督管理局提醒广大消费者,购买食品要从正规渠道购买,尽量索取并保留相关单据,不在无证或流动食品摊点购买食品。
购买食品时,要进行色、香、味感官检查,不买已变质或可疑变质食品。
不买国家禁止供应的食品,如毛蚶、泥蚶等(可能带有甲肝病毒);慎买高风险食品,如生蚝(牡蛎)等(可能带有诺瓦克病毒)。
选购定型包装食品时应查验外包装上是否标注有“品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成分、保质期限、食用或者使用方法”等内容标识。
选购散装食品时应注意销售区域是否标示出食品名称、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等内容。
选购保健食品时,应注意产品标签或者产品说明书是否有保健食品标识,产品以外的宣传单片是否有超出标签、说明书的功能宣传内容。
外出就餐请选择量化等级高、安全卫生的饭店,寻找餐饮服务食品安全量化等级公示脸谱“大笑”或“微笑”就餐,妥善保存消费单据、发票等证据。
消费者如果在消费过程中发现食品存在质量问题,欢迎拨打食品药品监督管理局投诉举报热线8211464、12331,与我们一起保障全县人民饮食安全。
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