日前，记者走进位于唐山镇吉托村的鸿瑞养牛农民专业合作社看到，体型健壮的奶牛在牛棚内进食，工人们有的在清理牛舍，有的在进行卫生防疫，现场还有淄博得益乳业公司的技术员在进行技术指导。

合作社负责人伊红说：“这几年通过实施玉米秸秆转化利用，牛场经济效益不错，每年我们都会适度扩大养殖规模，目前牛场存栏量100多头，年销售收入近200万元。”

不远处，几名工人正在对大型青贮池进行清洗和消毒。“我们已经与种植户签订了收购合同，这几天将全面展开收购，今年计划青贮饲料1000多吨，全部为全株玉米。”伊红告诉记者，今年，他们租借了大型玉米秸秆切碎机，共投入30多万元对本村及周边村庄的近500亩玉米进行青贮。

相比往年，鸿瑞合作社今年的青贮方式有所不同，全部采用全株玉米青贮。伊红告诉记者，全株玉米青贮营养价值远远高于去穗秸秆青贮，有利于提高奶牛产奶量。据了解，奶牛一般在食用全株玉米15天后，产奶量显著增加，每头奶牛每天比原来多产奶3至5公斤。

“我们这里常年有得益乳业公司的技术员作技术指导，从饲料购入到奶牛喂养到设备消毒再到牛奶出厂检测，都要经过严格把关，避免了可能出现的风险。”伊红说，由于与得益乳业公司签订了保障合同，这几年效益非但没有受到影响，而且每年都有一定程度的提高。如今，鸿瑞合作社每天产奶量近2吨，由于营养成分高，每斤牛奶的价格也会比其它养殖场的牛奶高出5分钱到1角钱，深受养殖户的欢迎。

“明年，我准备购买一台玉米秸秆切碎机，这样会大大降低经营成本，养殖效率会更高。”伊红表示，今后，养殖场将采用更加完善的管理、养殖技术，逐步建成现代化有机奶牧场，为今后实现更大发展奠定基础。 ? ? ? ? （田耀 高倩） ??