1月17日，当记者走进东岳路金太洋小区熙进海洋食品店，看到许多市民正在店中选购海产品，质量有保证、价格又便宜的产品总能得到消费者的信赖。
    店正中间是几个冰柜，许多市民聚集在冰柜前。几只三斤多重、硕大肥美、来自阿拉斯加深海域的帝王蟹赚足了市民的眼球。“‘帝王蟹’号称‘ 蟹中之王’，生长在深海水域，对身体有极好的滋补作用。既可以清蒸，也可以将蟹肉粘淀粉炸食。”店员向市民介绍说。
   虾是人们常吃的海产品，店内虾种类丰富。既有波士顿龙虾，虾体长20余厘米，一斤左右，天生红色，虾爪因常年运动而肥厚粗壮。店员告诉记者，“要辨别虾是野生还是养殖，要看虾头胸甲前端的呈锯齿状触角的长短。野生的较短，养殖的偏长。”店员继续说，“养殖虾在捕捞去皮后经过水发工序，虾颜色更鲜亮，样子更饱满，但深海捕捞的虾，经超低温运储，无论煮、炸都非常新鲜、有味道。”
    看到这些进口的野生海产品，您一定认为这些价格都比较昂贵。店员告诉记者：“我们的产品都是符合本县消费水平的，比如来自加拿大的翡翠螺肉不足百元，分量大，适合宴请朋友、自家食用。”一位正在选购牡蛎肉的市民对记者说：“听说牡蛎中锌的含量居食物之首，正好这里价格也不贵，还放心，买回去给孩子补补。”
    鲍鱼、海参的专柜前也是挤满了人，店员告诉记者，现在生活越来越好，许多市民都愿意为父母买些营养价值高的产品。而海产品普遍具有低脂肪、高蛋白、低热量的特点，成为孝敬父母的最好选择。但是现在养殖的居多，而野生的市面上太少了，所以我们争取做到最好，除了保证质量还要保证野生性，让营养价值最高化。我们除了即食的海参，还有干海参，市民可以随意挑选。
“熙进海洋食品是淄博市唯一一家经营进口野生海洋食品的超市，秉持‘全球精选，品质卓越’理念，力求为市民提供最卓越的海洋食品。”田伟说：“春节临近，我们店推出了海鲜礼盒，市民也可自行选购。”     
             （张银）