荆家镇陈桥村位于荆家镇西南方，现有村民3900余人，党员151名，除了种植小麦、玉米，种植芹菜是该村最大的优势产业。2012年，陈桥村成立了桓台县荆家镇陈桥实秆芹菜专业合作社，现有社员30户，合作社旗下拥有5个大型标准化种植大棚，此外还为种植户管理芹菜种植大棚近20个。合作社有实秆芹菜种植基地150亩，每亩芹菜产量超过1万斤，平均每亩收入4万余元。合作社依托陈桥村悠久的芹菜种植历史和传统的种植模式，结合现代化种植管理技术，逐步形成了具有地方特色的“荆家实秆芹菜”，其产品畅销济南、张店等地，深受消费者青睐，同时也为村民增收致富提供了有力保障。

历史悠久，美名远扬
    据陈桥村党委书记、村主任陈汝峰介绍，陈桥村的芹菜种植历史悠久，最早甚至可以追溯到明朝万历年间。“不光我们陈桥村，附近的姬桥、里仁等村也有种植芹菜的传统，这些芹菜对外统称‘荆家实秆芹菜’。为了突破传统种植模式下的发展瓶颈，我们成立了专门的合作社，凡是入社的村民，采取统一种植、统一管理、统一销售的经营方式，这样大大提升了芹菜的市场竞争力。”陈汝峰向记者说道。
    为了进一步提升“荆家实秆芹菜”的文化品位和市场竞争力，陈汝峰想方设法从国家档案馆查到了很多关于陈桥芹菜的相关报道和文件，不仅如此，在陈汝峰的办公室里，还保存着一些关于陈桥芹菜的珍贵史料——1957年2月19日和1957年2月21日的《人民日报》；一本1957年山东省农业厅编写的《山东省名产蔬菜介绍》；一册1957年农业出版社出版的《全国农业展览会资料汇编》；还有一张30厘米宽、1米多长的旧黑白照片。原来，早在1957年，陈桥出产的芹菜就曾为我县赢得过极大声誉。
    1957年2月，全国农业展览会和全国农业劳动模范表彰大会在北京召开，陈桥村荣耀合作社社员陈公祥作为全国农业劳模应邀参加，并受到党和国家领导人接见，陈汝峰保存的那张照片，就是当时毛泽东、周恩来、邓小平等国家领导人与全国农业劳模的合影，这两次大会发表在了当时的《人民日报》头版。“我们这里的芹菜有着‘秆实个高’的特点，陈公祥背着一捆芹菜去北京参加农业展览。当时是初春，天还很冷，北方也没有现在的大棚，他那一捆翠绿、鲜嫩的芹菜很是引人注目。” 陈汝峰边说边为记者指出了照片中的陈公祥。在那本《山东省名产蔬菜介绍》中，陈桥芹菜与章丘大葱、莱芜生姜、胶州白菜、潍县萝卜、苍山大蒜被合称为当时的“山东六大名产蔬菜”。

继承优势，改良生产
    据了解，特有的地理环境和传统原生态种植技术，是陈桥芹菜独特健康品质的重要保障。陈桥村过去地势低洼，池塘遍布，芦苇丛生，现有农田大部分属于马踏湖的退湖地，土壤里富含湖沼沉淀物，表层有颗粒细、通透性好、保肥保水能力强的沙质土壤，富含芹菜生长需要的各种养分，现在种植芹菜的肥料以豆粕，鸡、牛、羊粪，沼渣、沼液等农家肥为主。2014年，陈桥村大力改造农田水利——新打机井42眼，改造旧井33眼，全部配套机房，并新装3台变压器，修整混凝土生产路6000余米，极大改善了村内的生产条件。
    陈桥芹菜是冬天的应季蔬菜，有较强的抗寒性，只需要保持零上两三度的温度，就可以正常生长，每年可在春节前后收获。在传统的种植方式中，为了保温，种植时要先挖沟，菜畦比地面低30厘米，这样可以借助地温保暖。四周用土夯墙，北高南低，只有中午前后那两三个小时，才把盖在上面的芦苇苫子揭开，一来满足芹菜对光照的需要，二来能让芹菜接触到新鲜空气。芹菜要经常浇水，冬天刚出井的水温大约15度，浇水一个重要作用就是保温，过去没有温室大棚，很冷时用芦苇苫盖一下就可以了。
    陈桥的芹菜因为生长期在冬天，所以虫害极少，无需任何农药。这种芹菜既经历了冬季的严寒，又比现在的大棚蔬菜更多地接触了新鲜空气，它的品质和口感都远远超过普通芹菜，不仅实秆粗壮，而且口感清脆，营养丰富，芹菜味特别浓。

发挥优势，培育品牌 
    谈起未来的发展，陈汝峰很有信心：“我们这里的芹菜有底蕴、有品质，下一步要做的就是发挥优势，培育品牌，让我们的芹菜闯出更大市场，带动村民致富。”春节过后，陈桥村开始了新一轮的建设工作。近日，村内集办公、文化大院、老年人活动中心于一体的综合性办公楼已经开工建设；下一步计划修缮朱顺路陈桥段,方便群众出行；开设便民餐厅，为村内老年人吃饭提供便利；重点在于扩大、规范实秆芹菜种植基地，力争种植面积达到300亩以上；加快土地流转，为合作社吸收20户新社员，把“荆家实秆芹菜”这一特色品牌做强做大。  （张阳 张晓萍）