“在澳大利亚上大学那会儿，在学校每周除了上课外，其余的时间我几乎都在忙于做兼职，做的最多的就是调酒。”E·KI家休闲吧的店主祁子璇对记者说。90后的祁子璇，在经历了一段时间的国外学习之后，受国外环境的熏陶和影响，留学毕业后她决定回到家乡自主创业。这间名为E·KI家的休闲吧很快受到了市民的欢迎，短短几个月时间小店每天光顾的人数达到数百人，面对这样的场面祁子璇说这只是自己创业的第一步，以后要走得路还很长，面对未来，她充满了信心。
    “今年5月份开了这家店，每天的营业时间一般在上午10点到晚上8点，主要经营奶茶、冷饮、花式饮料等各种饮品。我这家店采取半加盟的模式，除了配方是向总店学习来的，其他比如装修、硬件设备等，都是我自己亲自设计完成的。”初到小店，祁子璇一边招呼记者，一边向记者介绍道。
    记者在店内发现，墙上和立柱上都贴满了五颜六色的便利贴，便利贴上布满了密密麻麻的字迹。“便利贴上的这些字，都是前来消费的学生写下的。我这个店由于处在学校对面，所以平时的客人主要以学生为主，他们把想要说的话写下来，贴在墙上，既是一种自我宣泄，也是一种精神寄托。这样的装修风格也是取自我在国外做兼职时的灵感。”看到记者被店内的装潢所吸引，祁子璇饶有兴趣地向记者介绍起了自己店面独特的装修风格。这些富有创造性的装饰，使整个店看起来更加活泼，更加符合现代年轻人的审美。
    当记者问起为什么会选择自主创业这条道路时，祁子璇说主要还是出于对这个行业的兴趣和热爱。“我之所以开这个店，主要是因为我喜欢创业这种工作形式，其次就是想通过创业，磨练一下自己的性子，锻炼一下自己的意志，毕竟刚刚毕业，太年轻，难免有些浮躁，能沉下心来做一件自己喜欢的事情，何乐而不为呢！”
    对于店面日后的发展，祁子璇说，希望在经营好这个店的基础上，努力扩大规模，面向更多的商场和学校周边开几家连锁店；希望在经营品种上能够不断创新，增加更多个性化、多样化的饮品，以满足更多顾客的需求。         （张春晖 宋庆炜）