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让市民吃上放心汤圆
时间:2016/2/16 14:03:23 来源:桓台新闻网 【字号: 】 手机看新闻

? ? “一碗汤圆满又满,吃了汤圆好团圆。”过元宵节,家家都离不了香甜软糯的汤圆。为了保证市民吃上“放心汤圆”,连日来,县食药监局执法人员深入全县经营、加工元宵、汤圆的集贸市场、超市,开展元宵节食品市场安全专项检查。?

? ? 2月15日下午1:00,记者跟随县食药监局稽查一中队来到信誉楼桓台商厦。在超市内,记者看到,各种品牌速冻汤圆占据了冰柜“半壁江山”,另一边的柜台上堆满了自制元宵,专柜前挤满了前来购买元宵的顾客。

该商厦质量专员张晶晶告诉记者:“商厦自制多种口味的元宵已销售多年,老顾客也很多,今天上午,我们刚刚设上元宵专柜,就吸引了众多顾客前来购买。”

? ? 在检查中,一中队执法人员查看了现场制售元宵的公示牌,包括品名、生产日期、保质期、保存条件等9项内容,从清查的情况来看,总体状况良好,加工点的面、油、馅料符合标准。

? ? 随后,一中队执法人员对预包装元宵、汤圆,从产品标识、合格证、QS质量安全标示、生产日期等9项内容进行了检查,还检查了元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容,并对部分元宵进行了抽样检验,未发现存在生产、销售不合格元宵食品行为。

? ? 据了解,近期,各食药所也对辖区内商场、超市所销售的元宵进行了监督检查,以大型商超、小食品店、零售摊点、现场加工点为重点检查场所,对其持证经营、从业人员持健康证明情况、食品原料采购索证索票和进货台账建立、加工制作环境等方面进行了详细检查,对存在健康证不全、食品原料索票索证不完备和加工操作不规范的个别单位,现场责令整改。同时,结合节日特点抽检元宵、汤圆,检验是否滥用化工原料、食品添加剂,是否掺杂掺假、以次充好,一旦发现有不合格产品,立即责令商家下架处理,禁止售卖,切实维护群众元宵节的食品安全。

? ? 在检查中,执法人员还通过各种方式告知消费者元宵、汤圆的购买常识,提醒广大消费者,购买元宵时应到正规超市,谨慎选择路边临时加工的散装元宵,在消费过程中一旦发现质量问题,及时拨打12331进行投诉举报。

?(董兆云 苗蕾 胡丹) ??


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