为进一步提升食品安全水平，城区食药所以快检抽检为抓手，结合信息公开，倒逼食品药品经营者落实质量安全主体责任，保障食药安全，促进食药产业有序健康发展。

今年，城区食药所抽检单位主要以辖区内的大型商超、农贸市场、中型以上餐饮单位以及投诉举报单位为抽检对象，以消费者较关注、日常需求较多的食品为抽检范围，包括粮油酱菜、饮料、粮食加工品、食用农产品以及肉制品等。从抽检情况来看，不合格样品主要集中在食用农产品农残超标上，而药品抽检结果较为理想。

针对抽检存在的问题，城区食药所将继续强化监管，加大执法力度，优化抽检程序，及时公开抽检不合格产品信息，督促企业强化产品出厂检验工作力度，进一步落实主体责任，共同提升食品安全水平。（董兆云 孟春辉）