为保障人民群众国庆、中秋节日食品消费安全,近一段时间来,果里食药所突出加大对月饼、肉制品、饮料、酒水等节日必需品的监管力度,切实保障群众饮食安全。
该所通过检查食品经营业户供货商资质、进货票据,将“黑作坊”、“黑窝点”产品堵在“门外”。通过核对票证的一致性,动物检验检疫证明,发现是否存在来源不明的食品和未经检验的肉及肉制品等。检查食品包装上的厂名厂址、许可证编号、配料表、营养成分表、保健食品和散装食品标注内容等,看是否存在“三无”产品、冒用生产许可、虚假标注、冒充保健食品、夸大保健功能等违法行为。同时,该所根据辖区食品生产加工现状,对肉制品、糕点等食品生产厂家和加工作坊进行专项检查,查看原辅料采购、加工场所和人员卫生状况、配料投料、出厂检验等重点环节存在的安全隐患,依法查处利用回收原料、添加非食用物质、未经检验检疫出厂销售等严重违法行为。
该所严格落实24小时值班制度,积极、稳妥地处理有关食品药品安全的投诉举报和群众来信来访,对群众举报的案件做到有报必查、及时反馈,确保应急机制高效运转和社会和谐稳定。
? ? (董兆云 ?范佳国)