“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋将至，又到了家家户户吃月饼的时节，在桓台市场上，月饼在8月份就已经开始亮相。然而，最近一段时间，在桓台广大年轻市民中还掀起了一股自制月饼的小热潮，由此带动了烤箱等烘焙家电销量的小幅提升。

年轻人青睐自制月饼

9月10日，市民吴女士在朋友圈发了一条信息，并随之附上自己手工烘焙月饼的照片。距离中秋节还有20多天时间，有些喜欢自己动手的市民已经迫不及待，将手工制作月饼的图片发往各大网络社交平台，甚至还有烘焙爱好者在朋友圈里销售自制月饼。

“朋友前几天送我一些自制月饼，很好吃，我也打算买个烤箱自己回家做。”9月11日，记者走访了城区多家家电卖场，看到电烤箱、面包机都被放在了小家电区显眼的位置，在张北路一家家电卖场，市民孙女士正在选购电烤箱，她告诉记者，朋友聊起自制月饼味美健康，她也动了心思，因此，这个中秋节，她打算自己手工烘焙制作月饼，给家人准备一份低糖低油的健康月饼。

记者了解到，像孙女士这样的市民还有不少，伴随中秋节临近，桓台烘焙家电迎来一个销售小高峰。一位销售人员透露，进入9月以来，烘焙家电销售持续升温。销售员张女士说，现在烤箱这类烘焙电器的功能都很丰富，用途非常广泛，除了制作月饼，还可以烤饼干、烤面包，自制烤花生、板栗等小食品。在另外一家家电卖场内，记者同样看到有很多种烘焙类家电在售卖，根据品牌、型号、功能不同，售价在200元至2000元之间。

网购烤箱不能只看评价

相比实体门店的销售，电烤箱等烘焙类小家电在网上的销售势头更猛。12日，记者在淘宝网站上看到一款价格为298元的某品牌家用电烤箱，最近销量达到了8000件。

不过，虽然网购电烤箱等家电产品有价格实惠、方便快捷的优点，但安全问题却往往容易被消费者忽视。对此，县消保委建议消费者，网购家用电器时不能只看销量和网友评价，同时一定要确保产品本身的质量，选择正规的网络商城或电器品牌旗舰店购买。另外，市民在收到货后也一定要注意验货，仔细检查有无三包卡等保证书，并记得索要正规发票。 ? ? （李明泽）