“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”在腊八节，喝一碗腊八粥，泡一罐酸辣脆爽的腊八蒜，是老百姓传承多年的仪式感。腊八节前夕，记者在超市看到，不少市民前来购买置办腊八食材。市民魏桂琴精心挑选着大蒜，手中的购物袋很快便装得满满当当。

市民 魏桂琴：腊八节我来买蒜，老一辈人都说，腊八节早上腌蒜又脆又甜。我今天买上蒜，今天下午扒出来，准备明天早上腌。

在新鲜大蒜持续热销的同时，开瓶即食的成品腊八蒜也被摆在了显眼位置，以其成品速食的快捷，吸引了不少市民驻足选购。

在腊八节的餐桌，腊八粥永远是主角。在超市五谷杂粮销售区，红豆、黑米、花生、红枣、莲子等一一摆放，方便市民自主选购，而银耳莲子粥、大枣山药粥以及营养搭配的八宝米更是备受青睐，市民崔若美早早地便来选购腊八粥食材。

市民 崔若美：腊八节喝腊八粥是中国的传统习俗，每年腊八节之前我都会买一点腊八粥，回去给家里的老人孩子煮一锅腊八粥喝，象征着新一年团团圆圆。

一碗腊八粥、一罐腊八蒜，简单的食材却承载着千年的民俗文化，也藏着市民对新年的美好期盼，在这浓浓的腊八氛围中，桓台的年味也愈发醇厚。

（桓台融媒记者 耿婷婷 赵聪 报道）