清晨的大棚内暖意融融，工人们正穿梭在垄间小心翼翼地采摘成熟的五彩椒，分拣装筐，有序装车外运，一派丰收的繁忙景象。

桓台县田庄镇广慧通家庭农场 韩瑞：现在的五彩椒刚进入盛采期，正是口感最好的时候，我们的五彩椒脆甜不辣，生吃、炒菜都很合适，是春日尝鲜的首选。

据了解，这批五彩椒于2025年10月下旬定植，依托大棚温控优势，将温度稳定在25-28℃，契合春季气温回升的特点，助力彩椒快速成熟。

桓台县田庄镇广慧通家庭农场 韩瑞：我们的园区采用水肥一体化的管理和绿色科学防控技术，使用腐熟好的农家肥和生物菌肥，既保证了品质安全，又确保了安全，让我们的五彩椒口感更加清甜。采摘期能持续到7月份，每亩的产量预计达10000斤左右。

科学的管护和适宜的生长环境让五彩椒的长势非常喜人，高品质的果实成了市场上的“香饽饽”。

桓台县田庄镇广慧通家庭农场 韩瑞：种五彩椒可比种普通菜省劲多啦！今年我种了20亩。现在的客户都非常认可我们的品质，我们的五彩椒维生素C含量非常高，色泽亮、口感又好，正好赶上春日尝鲜，一点都不愁卖。

春日里的五彩椒色彩斑斓，奏响了春日丰收的乐章，真正变成了带动农民增收的“金果果”，更为乡村振兴注入活力。

（桓台融媒记者 董兆云 石龙迪 报道）