田庄中学的师生们在食堂就餐。
“喜欢新食堂吗?”中午吃饭时间,田庄中学校长王金星和学生们坐在一起进餐,他微笑着询问着身边的孩子。
“喜欢。新食堂真干净!”
“新食堂不仅有可口的饭菜,还有漂亮的餐桌和椅子,我们可以舒舒服服地坐下来吃饭,就像在家里一样!”“有了新食堂,我们上课也更安心了,再也不用为中午饭犯愁了。”身边的学生们你一言、我一语地说着新食堂的各种好处,脸上洋溢着满足的笑容。
据了解,田庄中学自去年11月份搬迁至新校址以来,学校食堂因整修一直未到位。学生就餐一度成为难题,中午的饭菜都是从距离学校几里地以外的老校区做好后送至新校区,学生们也都是在教室里面将就进餐,有些学生吃个饭就像是“打游击”。“晴天还好,要是遇到刮风下雨,给孩子们送饭就十分不便。”王金星说,这学期开学,学校新食堂终于竣工了。上千名名师生如愿以偿地坐进了宽敞明亮的新食堂,吃上了热腾腾的饭菜。每天中午,看着孩子们都有序地到食堂用餐,吃着荤素搭配均匀的饭菜,脸上洋溢着笑容,我们当老师的也感到满满的温暖。
据介绍,田庄中学食堂占地2000多平方米,整修投资花费150余万元,可同时容纳1300人就餐。地面是平整的防滑地板,门窗全部采用玻璃增加采光。操作区里,储物室、初加工室、清洗区、留样柜、蒸饭柜等标准化设施设备一应俱全。“在孩子们看来,每天中午能坐下来安安心心地吃上热腾腾的营养午餐,就是最开心的事了。”王金星对记者说。
采访中,记者了解到,为全面提高学生的饮食质量,学校还不断强化食堂常规管理,坚持每天中午教师陪学生一起用餐,科学设置食谱,严格执行食品卫生安全要求,确保学生用餐时安全有序。“学生食堂的每一顿饭都关乎到孩子的健康,来不得半点马虎,因此,管理尤其重要。”田庄镇中心学校校长孙丰银说,孩子们怎样吃、吃得好不好更多的是在于学校怎样为孩子服好务,“也许我们的孩子吃得不是最好,但他们吃得是最健康的、最卫生、最安全的。”
(文/图 岳可华 宋玉春)